Das weckt Kindheitserinnerungen: Mandarinen-Schokokuss-Dessert

Am vergangenen Samstag waren wir mal wieder auf einem Geburtstag für große Kinder eingeladen, wo jeder etwas zum Buffet beisteuern sollte. Schnell war klar, dass mein Liebster sein Lieblingsdessert vorschlagen würde, was er dann auch Bäuchlein reibend tat.

Mandarinen-Schokokuss-Dessert

Mandarinen-Schokokuss-Dessert
Zutaten:
9 große Schokoküsse
500 g Magerquark
200 ml Schlagsahne
1 Dose Mandarinen-Orangen

Zubereitung:
500 g Margerquark in eine Schüssel geben, Schokoküsse von den Waffelböden trennen und die Waffeln zur späteren Dekoration zur Seite legen. Anschließend die Schokokuss-Masse unter den Magerquark heben und dabei ordentlich mit Hilfe eines Kochlöffels zerteilen. Dann 200 ml Sahne in einem extra Gefäß schlagen, zusammen mit den Mandarinen-Orangen zu der Schokokuss-Magerquark-Masse geben, noch einmal ordentlich durchrühren und abschließend mit den Waffelböden dekorieren.

Und, weil dieses Rezept fast jedem kleinen und großem Kind schmeckt, möchte ich diesen Blogpost dem Kinder-Hospiz Sternenbrücke im Rahmen der Aktion #Blogging4Charity widmen.
Mein Blog unterstützt die Sternenbrücke

Aus ganz persönlichen Gründen, ist es mir sehr wichtig das Hamburger Kinder-Hospiz zu unterstützen. Denn eine Grundschulfreundin war vor fast 25 Jahren an Leukämie verstorben, was mich als Kind sehr bewegt hat. Seitdem liegt es mir besonders am Herzen Kindern und ihren Eltern, denen es aktuell leider nicht so gut geht, zu helfen.

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2 Gedanken zu “Das weckt Kindheitserinnerungen: Mandarinen-Schokokuss-Dessert

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